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第十章 简单菜品 清蒸槎头鳊求鲜花收藏55（第2页）

经过验证之后，徐天这才是开车前往了城外砚山下一处汉水开放垂钓地。

“系统还算懂事儿，没有再胡搞瞎搞。

要是在静止垂钓区，麻烦就大了。”

选择了一处不错的垂钓点，徐天甩出鱼钩，就开始了等待。

十分钟过去，没有什么动静。

二十分钟过去了，鱼竿上终于有了动静。

徐天提竿，上钩的却是一条普通鳊鱼，放生。

四十分钟过去了，徐天再度收获了一条鳊鱼，放生。

两个小时过去了，徐天一共放生了两条鳊鱼，一条鲢鱼，一条鲤鱼还有一条草鱼，就是没有系统要求的槎头鳊。

徐天焦急的看了看时间，虽然晚上钓鱼也没有问题，但再晚一个小时的话，自己可能就赶不上十点前做好菜了。

毕竟虽然有高铁，但襄城到江城也要一个半小时的车程。

更不要说自己路上还要消耗的其余时间。

就在徐天烦躁的准备开始问候系统亲人的时候，他的鱼竿再次动了起来。

并没有抱什么希望的将鱼线收回，但当鱼一出水的时候，徐天的眼睛就亮了。

背躬，色青，头颈内缩近似三角形，这正是系统描述中的槎头鳊！

“总算是钓到你了。”

快速的将鱼钩从鱼嘴中取出，将这得之不易的槎头鳊放入已经装满水的恒温保鲜箱中，徐天急忙收拾一下，就回到车上，赶回了襄城。

在将鱼竿留给了热情的出租车大哥之后，徐天赶忙进入车站，通过提前申请好的手续，将鱼托运上列车，他这才是松了口气。

还好不久之前，自己搞到了一点点的小特权，就是可以在各式列车中托运活物。

否则自己只能找关系租一架直升机赶回江城了。

在又经过近三小时的奔波之后，徐天终于是赶在九点这个时间点回到了龙凤酒楼。

进入厨房，将保鲜箱打开，看着里面虽然有些萎靡，但还活得好好的槎头鳊。

徐天终于是松了一口气。

稍歇了一会儿，顺便从厨房中挑选一些一会儿会用到的材料，徐天终于开始了自己的烹饪。

如此品质的鱼，当然要用最原始简单的方式来烹饪，才能最大程度发挥它的美味。

这也正是之前徐天得到菜谱中的一道菜——清蒸槎头鳊。

将鱼宰杀清理干净，放入小盆中，加入适量的盐、小葱和姜片，腌制十分钟后沥净血污，再次用清水冲洗干净。

用厨房纸将鱼身擦干放入盘中，腹内和鱼身上分别放上适量的葱节、姜片、盐。

再浇上清鸡汤，放入切成片的水发香菇、水发冬笋，放进蒸笼入蒸柜大火蒸制20分钟。

时间到，将鱼端出，捡去鱼身上的小葱和姜片，将之前烧好的料油淋在鱼身上，这菜就成了。

真是相当简单的一道菜。

“请品尝，清蒸槎头鳊！”

徐天自信满满的将完成的菜品端到了早就在等候的后厨众人面前，墙上的时钟正好也来到了十点。

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