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黄须菜是近几年黄河三角洲地区乃至津、京一带的风靡餐桌的一种野菜。
宋时微有一期的美食主题还是各种野菜的美味做法。
所以她当时看到这野菜的第一眼就觉得有些眼熟。
走近了一瞧,才想起来,这不就是黄须菜吗?
只是比现代的黄须菜,个头更大,长得更加肥美。
在现在好多人吃腻了大鱼大肉,野菜反而成为了一道美食,所以好多地方的野菜都被人挖个差不多了。
而这黄须菜生长在盐碱地,里面含有丰富的维生素、矿物质等,可降压降糖等,是不可多得的一种野菜。
现在正是鲜嫩的季节,宋时微碰到了,自然想多采摘一些。
这东西,做好吃了,那可是非常美味,又有营养的!
周成看着她挖这东西,有些不理解。
“咱家还不至于穷到吃野菜吧?”
宋时微忙着手里的动作,顾不上看他,但内心里就想借此机会教育他一番。
“咱们家是因为你爸爸有工资,才能吃得饱饭,穿的起衣,但你们刚才也听到了,这边的村民们,很多都吃不上饭,他们没办法才会吃这些野菜来饱腹。
有个成语不知道你们知不知道?叫居安思危?”
周成沉默的摇摇头。
周林直接说:“不知道!”
宋时微一边挖野菜一边耐心的跟他们解释:“这个成语,出自春秋·左丘明《左传·襄公十一年》,说的是出于安全的环境时要考虑可能出现的危险,考虑到危险就会有所准备,事先有了准备,就可以避免灾祸!”
看周林和周成陷入沉思,她勾唇一笑,接着说道:“别看你爸爸现在有工资,可你们要知道军人这个职业是很危险的,他们每次出任务都是九死一生,也是很伟大的,为了国家和人民情愿牺牲一切,包括生命!”
“假如,我说的是假如,万一,有一天没有你们爸爸了?你们怎么办?所以,我们不能只享乐于现在富有的生活,做人只有吃得了苦,才能享得了福!
并且珍惜现在所拥有的一切!”
说完,宋时微就没有再看他们,毕竟这些大道理,她不希望他们一夕之间明白,但她希望,潜移默化中影响他们的人生观,和价值观!
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